| Management number | 233598801 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$8.72 | Model Number | 233598801 | ||
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| Category | |||||||||
Band 1: 70 Erfolgsrezepte "Fleisch, Fisch & Beilagen" Die Neuerscheinung zeigt Fleischer-Fachgeschäften die Herstellung gesunder Menüs für klassische und spezielle Ernährungsformen. Band 1 enthält über 70 erprobte Basisrezepte für warme Speisen, die sich nach Bedarf, Anspruch, Region vielfältig variieren lassen. Nährwerte und Hinweise für geeignete Ernährungsformen ergänzen jedes Rezept. Basiswissen zur Planung und Organisation der gesundheitsbewussten Küche sowie umfangreiche Tabellen machen das Buch zu einem wertvollen Praxisratgeber für Imbiss, Catering und den Partyservice. Aus dem Inhalt: -Umsatz mit Imbiss und Catering -Gesundheitsorientierte Menüs wirtschaftlich herstellen -Rezepte -Rezepte in der Übersicht Read more
| ASIN | B09DYRGL9C |
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| XRay | Not Enabled |
| ISBN13 | 978-3778310793 |
| Edition | 1st |
| Language | German |
| File size | 12.5 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Holzmann Medien |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 308 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Publication date | April 13, 2016 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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